Aun siendo conscientes de que en toda la geografía española gozamos de una maravillosa gastronomía, la castellana manchega es una de las más ricas y variadas. Que tenemos vinos buenos y baratos en la zona es una realidad. Pero también lo es que contamos con exquisitas comidas con las que acompañarlos. La...
Hace unos días te descubrimos un montón de curiosidades sobre el vino blanco. Y es que, como ya te adelantamos en ese artículo, el mundo de los vinos ¡no deja de sorprendernos!Así que, ya que os gustó tanto el artículo anterior, ahora nos centraremos en revelaros curiosidades,...
Esta mañana, martes 21 de noviembre, la Denominación de Origen Manchuela, ha celebrado el esperado encuentro de Alcaldes/as de la Manchuela, en su sede de Villamalea.El evento, un éxito de asistencia con los alcaldes en representación de más de 30 municipios de la comarca, ha contado con ponencias de interés,...
Sabemos que el vino es una de tus pasiones. Y lo entendemos a la perfección porque… ¡también es la nuestra! Y también sabemos, que para consumirlo en condiciones óptimas es muy importante cómo se haya conservado. Sobre todo, en determinadas clases de vinos con los vinos de guarda, es decir,...
El vino ha estado presente a lo largo de toda nuestra historia. Desde Egipto hasta Grecia, pasando por La Biblia, el vino ha adquirido un papel protagonista en todas las culturas, siendo representado con un “caldo” con carácter místico y divino. Dioses, profetas, ninfas y héroes se han valido del vino...
Que nos gustan las celebraciones y buscamos cualquier excusa para celebrar es “vox populi”. Pero es que, en el mundo del vino… ¡Tenemos el calendario repleto!Porque lo celebramos todo. Hay un montón de fechas conmemorativas que se celebran, incluso a nivel mundial. Así que haremos un repaso por algunas de...
La versatilidad del vino es alucinante. No sólo por la infinidad de variedades que presenta, si no, también, por las formas en que éste se consume a lo largo y ancho del globo terráqueo. Vinos calientes, sangrías, vermuts, tintos de verano o fragolinos, son sólo algunos ejemplos de las diferentes...
La magia del vino reside en su capacidad para transmitir la esencia de la tierra de la que proviene. Cada sorbo cuenta la historia de la región, el clima y el suelo en el que las vides se arraigan. La Denominación de Origen (DO) Manchuela, situada en el corazón de...
En el fascinante mundo del vino, la experiencia va más allá de simplemente degustar una copa. Las catas de vino temáticas han ganado popularidad, permitiendo a los amantes del vino explorar nuevos horizontes sensoriales al combinar sus vinos favoritos con elementos culturales como películas, música, libros y colores. Hoy exploraremos...
La Denominación de Origen (DO) Manchuela es un verdadero tesoro en el mundo del vino español, donde la tradición se encuentra con la innovación. En esta ocasión, nos adentraremos en un renacimiento vitivinícola que está captando la atención de los expertos del vino en todo el mundo: el resurgimiento de...
