Si por algo destaca la Denominación de Origen Manchuela es por la excelente calidad de sus vinos, que le han permitido conseguir una calificación “MUY BUENA” en la Añada 2020-21. Este año ha sido especial para nosotros, porque hemos recibido numerosos galardones que han premiado la producción ecológica de...
¡Tenemos premios nuevos para la Denominación de Origen Manchuela! En este caso hemos logrado un Gran Baco de Oro dentro de la categoría de vinos rosados de los premios Baco. Este certamen, también conocido como el Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, premia en esta edición a aquellos vinos de la cosecha...
Cuando hablamos de vinos, siempre hay una palabra que sale a la luz: los famosos taninos. Estos son clave para entender qué diferencia hay entre un vino joven, crianza, reserva y gran reserva, pero también nos ayuda a aclarar nuestras ideas para saber cómo influye
Una de las figuras más importantes del mundo del vino es el enólogo. Este hombre o mujer tiene una misión importante, no solo como figura de autoridad para decidir la calidad de un determinado vino como los de la Denominación de Origen Manchuela, sino también para...
Dentro de los términos que conforman el mundo vinícola hay uno que atrae la atención de curiosos y expertos: la añada. Gracias a ella puede determinarse si las uvas de una producción han sido de buena calidad o, si por el contrario, ha sido un mal año para el cultivo...
El Consejo Regulador de la DOP MANCHUELA ha anunciado la valoración de su añada 2020 como MUY BUENA (8) tras la cata de calificación que tuvo lugar el pasado viernes 25 de junio en la sede de la Denominación de Origen Manchuela, donde 14 catadores, miembros oficiales del panel de cata del Consejo Regulador, analizaron...
Nos llena de felicidad anunciar que la Denominación de Origen Manchuela ha conseguido dieciséis galardones nuevos en los premios Gran Selección 2021, celebrados en Puertollano (Ciudad Real) durante el mes de junio. Los Premios Gran Selección de Castilla-La Mancha son las distinciones más antiguas de la región. Llevan más de 30...
¡Tenemos un nuevo premio para la Denominación de Origen Manchuela! En este caso ha sido la bodega Finca El Molar la que se ha llevado un galardón de oro en el certamen Vinalies Internationales, que premia las mejores muestras de 33 países distintos. Los premios Vinalies Internationales nacieron en 1994 como...
Los premios se han convertido en el pan nuestro de cada día para la Denominación de Origen Manchuela. Hoy estamos orgullosos de informaros de que dos de nuestras bodegas han recibido cuatro premios en el Concurso Internacional de Vinos Ecológicos EcoRacimo 2021, que este año se ha celebrado en el...
Tal y como te contábamos en este post sobre la historia del vino en el mundo y en la comarca de la Manchuela, la barrica es uno de los inventos más antiguos de la humanidad para guardar este licor alcohólico. En sus orígenes se utilizaban tinajas...
