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CONSEJOS-SERVIR-VINO

7 consejos para servir tus vinos D. O. Manchuela como un profesional

En las catas profesionales del vino, siempre nos quedamos parados admirando cómo lo sirven los especialistas. Detrás de cada movimiento hay un cálculo, un pequeño paso que debe respetarse para conseguir que los catadores estén mentalizados a la hora de probar cada vino. En el momento de servirlo, nosotros podemos...

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HISTORIA DEL VINO

La historia del vino en el mundo y en la comarca de La Manchuela

La historia del vino es una de prestigio, calidad y respeto por la naturaleza. Desde hace generaciones, los humanos han cultivado la vid y la han guardado en contenedores ecológicos para producir excelentes vinos que han servido para llenar de felicidad a pobres, pero también a ricos.   El nombre vino procede...

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7 medallas nuevas para la D. O. Manchuela

La Denominación de Origen Manchuela ha conseguido 7 medallas nuevas en dos concursos nacionales e internacionales: el International Organic Awards 2021 y el 27 Concurso Ibérico de Vinos Premios Mezquita.   El International Organic Awards 2021 es un evento organizado por Organic Newspaper, que reúne a un jurado de importadores y exportadores...

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Conoce los tipos de vino de la Denominación de Origen Manchuela

Los vinos de la Denominación de Origen Manchuela son conocidos por sus excelentes variedades, entre las que se encuentran la Bobal, la Macabeo o la Garnacha. La calidad y las condiciones climáticas de la comarca de La Manchuela permiten el nacimiento de distintos tipos de vinos entre los cuales están...

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