Este post está dedicado a una de las empresas asociadas a la Denominación de Origen Manchuela: Bodegas Ibañesas. Todo arranca en los años 80, gracias a la ilusión de Francisco García, fundador y actual Director General. Durante esos años comienza a adentrarse en el mundo del vino, con primeras elaboraciones en
Este post está dedicado a una de las empresas asociadas a la Denominación de Origen Manchuela: San Isidro de Mahora. La Cooperativa del Campo San Isidro fue creada en el año 1957. En la actualidad, cuenta con un número de socios próximo a los 400. Su localización se encuentra en Mahora, en la...
Este post está dedicado a una de las empresas asociadas a la Denominación de Origen Manchuela: Nuestra Señora de la Cabeza. La Bodega Cooperativa Ntra. Sra. de Cabeza fue fundada en el año 1.946. En la actualidad, disponen de una producción cercana a los 10 millones de kilos de uva anuales. Cuenta con unas...
Este post está dedicado a una de las empresas asociadas a la Denominación de Origen Manchuela: Bodega Finca El Palacio. En contraste con la antigua hacienda del siglo XVIII, se ubica una moderna bodega, proyectada y diseñada para facilitar todos los procesos de la vinificación. La bodega se encuentra situada en la...
Este post está dedicado a una de las empresas asociadas a la Denominación de Origen Manchuela: Cien y Pico. La bodega está creada por cuatro enólogos de España, Italia, Bulgaria y Australia. Luis Jiménez, Nicola Tucci, Elena Golakova Brooks y Zar Brooks han elaborado vino tanto en España como en otros lugares...
Este post está dedicado a una de las empresas asociadas a la Denominación de Origen Manchuela: Bodegas Villagar. Sociedad Cooperativa Imperio está ubicada en el término de Villagarcía del Llano, en la provincia de Cuenca. La población se encuentra en el corazón de la Manchuela Conquense, junto a la Reserva Natural de...
Este post está dedicado a una de las empresas asociadas a la Denominación de Origen Manchuela: Bodegas Altamán. Esta bodega está especializada en la elaboración y crianza de vinos procedentes de agricultura ecológica. Tanto la bodega como los viñedos están situados muy próximos a la Reserva Natural de las Hoces del Cabriel. Un...
Este post está dedicado a una de las empresas asociadas a la Denominación de Origen Manchuela: San Isidro de Quintanar. Un grupo de viticultores de Quintanar del Rey, en la provincia de Cuenca, constituyen en 1950 lo que en la actualidad es la Sociedad Cooperativa Agraria de CLM San Isidro. Con ello,...
Este post está dedicado a una de las empresas asociadas a la Denominación de Origen Manchuela: Bodegas Roble Alto. Se trata de una bodega fundada en 1952 por alrededor de 50 socios. En la actualidad cuenta con unos 600. Desde un principio cogió forma la idea de compatibilizar una agricultura rentable con una...
Este post está dedicado a una de las empresas asociadas a la Denominación de Origen Manchuela: Bodegas González Cabezas. La familia González Cabezas ha estado siempre vinculada a la agricultura y en la década de los 60 compraron su primera viña. En los noventa adquirieron una bodega y con el paso de...
