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Uva Macabeo de la D. O. Manchuela. Todo lo que necesitas saber

Uva Macabeo, también conocida como viura y más coloquialmente como lardot son los nombres de esta variedad que dan lugar a varios vinos blancos de calidad originarios de nuestra D. O. Manchuela. Y es que un vino blanco de esta zona se distingue por varios factores; su color amarillo pajizo...

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Vino D. O. Manchuela y chocolate, la combinación perfecta

Aquí dos palabras que suenan muy bien juntas, vino y chocolate. Y es que, aunque te parezca una combinación alocada, la combinación de aromas de estos dos grandes de la gastronomía está cogiendo cada vez más influencia debido a su exquisita combinación. La Denominación de origen Manchuela cuenta con selectos...

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Uva Bobal de la D. O. Manchuela. Conoce sus características

Las 38 bodegas que conforman esta gran familia que es la Denominación de Origen La Manchuela trabajan casi todos los tipos de variedades de uva. Todas con un gran cuidado en cada detalle para que tanto el proceso de elaboración como el producto final sean perfectos. Sin embargo, si nos...

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2 premios en el XII Concurso Regional de Vinos Tierra del Quijote

En D.O La Manchuela estamos de enhorabuena. Este fin de semana, con motivo de la celebración del XII Concurso Regional de Vinos Tierra del Quijote, son otros dos los premios que suben a nuestro palmarés, reconociendo cada vez más, la calidad y el trabajo de nuestra denominación de origen.  

Los premios...

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