Los vinos de la Denominación de Origen Manchuela son conocidos por sus excelentes variedades, entre las que se encuentran la Bobal, la Macabeo o la Garnacha. La calidad y las condiciones climáticas de la comarca de La Manchuela permiten el nacimiento de distintos tipos de vinos entre los cuales están...
El vino tinto de la Denominación de Origen Manchuela es reconocido por propiedades como su exquisito olor y la riqueza de su sabor cuando llega al paladar. Vinos como el Bobal Icon Roble 2018, de las Bodegas Vega Tolosa, han demostrado la influencia que tiene la variedad Bobal de la...
La Manchuela es una región privilegiada en el territorio manchego. Situada entre los ríos Júcar y Cabriel, es un punto turístico importante que viene delimitado al norte por la Serranía de Cuenca y al sur por los Llanos de Albacete. Es conocida por ser la cuna de los vinos de...
El mundo vitivinícola está llena de apps o aplicaciones que permiten a los usuarios reconocer etiquetas de sus vinos favoritos o incluso leer toda la información que quieran sobre viñedos en una revista de categoría. Lo más importante es que la mayoría de ellas son gratuitas, y podemos complementarlas para...
La Denominación de Origen Manchuela se viste de gala para darle la bienvenida a los visitantes de la comarca de La Manchuela, a través de 23 monolitos o vallas que se han colocado en varios municipios repartidos por Albacete y Cuenca. Esta acción promocional pretende que cualquier visitante que llegue a...
El vino es un alimento especial que ha sido motivo de inspiración para muchos directores de cine a lo largo de los años. Estas películas del vino son entrañables porque tienen como protagonistas al fruto de la vid, que despierta la pasión por la tierra en todos aquellos que las...
Existen cientos de accesorios del vino que puedes utilizar en tus comidas, desde sacacorchos hasta decantadores preparados para la cata del producto. Lo que muchas personas no saben es que existen accesorios tecnológicos del vino que añaden un extra sofisticado a las herramientas que todos conocemos. En el momento de la...
Este post está dedicado a una de las empresas asociadas a la Denominación de Origen Manchuela: Bodegas Castijorge. Es el turno de hablar de Bodegas Castijorge Sociedad Cooperativa de Castilla-La Mancha. La bodega se encuentra ubicada en la población de Castillejo de Iniesta, en la provincia de Cuenca. Castillejo de Iniesta es un...
Este post está dedicado a una de las empresas asociadas a la Denominación de Origen Manchuela: Bodegas Antares. Hablar de Bodegas Antares es hablar de generaciones enteras dedicadas al cultivo del viñedo desde tiempos remotos. La bodega se encuentra situada en el pequeño municipio de El Herrumblar (Cuenca), perteneciente a la Denominación...
Durante este año tan atípico y complejo, desde la Denominación de Origen Manchuela ha dado apoyo a diferentes causas sociales. Nuestra organización ha podido llevar a cabo diferentes acciones, con mucha ilusión, entre las que podemos destacar las siguientes: Asociación Española contra el Cáncer - Junta Local de Villamalea En esta colaboración con la...
