Maridajes de vinos D. O. Manchuela para disfrutar con pasta
Descubre cómo elevar tu experiencia culinaria con maridajes perfectos de vinos D. O. Manchuela y diferentes tipos de pasta. Desde clásicas recetas de pasta con queso hasta exquisitos platos de pasta con tomate o pesto, encontrarás el acompañamiento ideal para realzar los sabores de cada bocado. Sumérgete en...
¿Cómo es la variedad de uva Chardonnay de la D. O. Manchuela?
Nuestra Denominación de Origen Manchuela destaca por la calidad de las uvas que criamos, pero también por su variedad. Ya sabemos que nuestra uva emblema es la Bobal, con granos grandes y jugosos, pero también contamos con otras tintas de calidad como la Garnacha. Además de estas variedades,...
Características de la uva Cabernet Sauvignon de la D. O. Manchuela
Ya sabes que nuestra Denominación de Origen Manchuela es conocida por producir vinos de alta calidad dentro y fuera de nuestras comarcas. La clave está en las variedades que producimos que, como las tintas Garnacha y la variedad emblema, la Bobal, porque gracias a un cuidadoso proceso de...
La ‘Manchuela’ generó 4,9 millones de euros y vendió en 2022 más de 18,1 hectolitros
Los principales mercados de esta DO, que agrupa a zonas de Cuenca y Albacete, cuenta con 2.200 bodegueros, han sido China, Canadá, Alemania y Dinamarca, entre otros
La Denominación de Origen (DO) 'Manchuela' comercializó el pasado año 2022 un total de 18.144 hectolitros de vino, generando5 medallas para la D. O. Manchuela en los Premios Bombo de Tomelloso
La D. O. Manchuela ha cosechado otras 5 medallas en XVI Concurso Regional de Vinos “Premios Bombo de Tomelloso”, que se ha fallado durante este mes de junio. En este caso, la bodega premiada ha sido Bodega Iniesta, de Fuentealbilla, que se ha hecho con cinco galardones que premian la exquisitez...
La Denominación de Origen Manchuela celebra un encuentro entre sus agricultores en la sede de Villamalea
Este jueves 6 de julio se ha celebrado un encuentro entre agricultores de la Denominación de Origen Manchuela en Villamalea, con el patrocinio de la Fundación Caja Rural de Villamalea El evento, un éxito de asistencia con casi 200 agricultores, ha contado con ponencias de interés, charlas y con la participación...
17 medallas para la D. O. Manchuela en los Premios Mezquita Córdoba
Los Premios Mezquita Córdoba 2023 ya conocen los vinos ganadores de su 29ª edición. Este importante concurso es organizado por la Academia del Vino de Córdoba y promovido por el Aula del Vino de esta ciudad de Andalucía, siendo unos de los premios más veteranos y prestigiosos de España gracias...
Máxima distinción para el Bobal Icon de la D. O. Manchuela en los Premios Ecoracimo 2023
Nuestra D. O. Manchuela ha conseguido la máxima distinción en el Concurso Internacional de Vinos y Vinagres Ecológicos, Ecoracimo 2023, por la calidad y el gran nivel del vino tinto Bobal Icon. La bodega premiada ha sido Bodega Vega Tolosa, reconocida por sus vinos de carácter ecológico y especializada en la...
Vinos D. O. Manchuela para tus carnes rojas
Cuando se trata de disfrutar de un jugoso y sabroso corte de carne roja, elegir el vino adecuado puede potenciar la experiencia gastronómica. En la D. O. Manchuela, se producen vinos tintos, rosados y blancos excepcionales, cada uno con sus características únicas. En este artículo, exploraremos qué tipo de vino de...